越秀集團于1985年在香港成立。經過39年的改革發展，已形成以金融、房地產、交通基建、食品為核心產業，造紙等傳統產業和未來可能進入的戰略性新興產業在內的“4+X”現代產業體系，是國務院國企改革”雙百企業“。
越秀農牧食品是越秀集團專注生豬全產業鏈的業務平臺公司，是“4+X”現代產業體系的重要組成部分，也是集團實現高質量發展的重要戰略布局。目前,越秀農牧食品涵蓋了“生豬養殖-屠宰-深加工-產品銷售全產業鏈業務布局，擁有“皇上皇”“孔旺記”等百年老字號品牌,業務基地遍布全國多地。
越秀集團于1985年在香港成立。經過39年的改革發展，已形成以金融、房地產、交通基建、食品為核心產業，造紙等傳統產業和未來可能進入的戰略性新興產業在內的“4+X”現代產業體系，是國務院國企改革”雙百企業“。
越秀農牧食品是越秀集團專注生豬全產業鏈的業務平臺公司，是“4+X”現代產業體系的重要組成部分，也是集團實現高質量發展的重要戰略布局。目前,越秀農牧食品涵蓋了“生豬養殖-屠宰-深加工-產品銷售全產業鏈業務布局，擁有“皇上皇”“孔旺記”等百年老字號品牌,業務基地遍布全國多地。
廣州皇上皇集團股份有限公司（以下簡稱“皇上皇”）是越秀集團旗下重要成員企業，始創于1940年，為首批“中華老字號”，素有“廣式臘味之王”、“廣州十大手信”的美譽。“廣式臘味制作技藝”入選廣東省、廣州市兩級非物質文化遺產名錄。作為廣式臘味領導品牌和行業標桿，皇上皇擁有多元化產品體系和上千個優勢產品矩陣，建成行業領先的肉制品生產研發基地。曾榮獲“國家科學技術進步二等獎”、“中國肉類食品行業強勢企業”等殊榮百余項，是中式香腸國家標準制定核心企業，擁有“皇上皇”“孔旺記”“香腸先生”等眾多知名品牌，廣式臘味產銷量全國第一。
皇上皇按照“做強做優肉類深加工，做深做實屠宰肉品交易，成為品質優良、品牌美譽、客戶信賴的肉類食品集團”戰略定位和“十四五末臘味制品保持全國第一，豬肉鮮品灣區前列”戰略目標，通過加快資本運作、優化產業布局、提升核心競爭力，持續提升廣州市國有食品產業規模和行業影響力，推動企業做強做優做大，在切實保障粵港澳大灣區“菜籃子”、“肉盤子”產品的安全、穩定供應中發揮國企擔當。
